Meerrettichsauce
Meerrettichsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1/8 TL. Mit Pfeffer und einer Prise rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen, Mehl, Salz und beide Paprikaschoten hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Milch hinzufügen, bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
Meerrettich und Zitronensaft unterrühren.
Kochen, bis die Sauce vollständig erhitzt ist.
Heiß mit Corned Beef oder Roastbeef servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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