Gelée de raifort
La gelée de raifort est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. raifort, 1 c. vinaigre, colorant alimentaire rouge et 1/2 bouteille de pectine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir le sucre et le vinaigre 3 minutes.
Ajouter le raifort et remettre à ébullition.
Incorporer la pectine.
Porter à ébullition.
Faire bouillir fortement pendant 1 minute.
Retirer du feu.
Remuer et écumer.
Mettez la gelée dans des bocaux chauds stérilisés et scellez avec de la cire.
Donne 3 pots (6 onces).
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