Cornes d'abondance

Mélanger la farine, le sucre, le sel et le beurre comme une croûte à tarte. Mélanger la levure dissoute dans l'eau avec les jaunes d'œufs battus, puis mélanger légèrement le premier mélange avec le deuxième mélange à la fourchette.

Former une boule de pâte.

Divisez la boule en 4 parties égales.

Rouler une partie à la fois sur une surface bien farinée pour former un cercle de 9 pouces.

Tartiner avec 1/4 de la garniture.

Saupoudrer de cannelle et de noix.

Couper en 8 quartiers en forme de tarte.

Rouler comme pour les butterhorns, en commençant par l'extrémité la plus large.

Répétez avec les 3 autres parties de pâte.

Cuire au four sur des plaques à biscuits graissées à 375° pendant environ 15 minutes.

Givrer à chaud.