Horchata leicht gemacht

Name: Horchata leicht gemacht
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cup Wasser; 1/2 cup weißer Zucker; 1/4 teaspoon gemahlener Zimt; 2 quarts Reismilch

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 10 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Horchata (Zimt-Reismilch) war eine Lieblingsbeilage zu den vielen mexikanischen Gerichten, die ich in der Bay Area gegessen habe. Es ist leicht süß und erfrischend. Dies ist ein viel einfacheres Rezept als die herkömmliche Methode, deren Zubereitung bis zu 3 Stunden dauert.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 5 min

Portionen 10

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup Wasser

1/2 cup weißer Zucker

1/4 teaspoon gemahlener Zimt

2 quarts Reismilch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 154

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.7g 2%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 69mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 32.4g 12%

Ballaststoffe 1.8g 6%

Zucker gesamt 10g

Eiweiß 2.5g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Zucker und Zimt in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Lassen Sie die Mischung 10 Minuten lang abkühlen.

Reismilch in einen großen Krug füllen.

Zuckerwasser in die Reismilch einrühren.

Gekühlt oder auf Eis servieren.