Saucisses Hoppin John 'n'
Hoppin John 'N' Sausages est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse italienne douce, tranchée, 1 oignon moyen haché, 1 petit poivron vert haché, 1 1/2 c. riz à grains longs, cuit et 2 (10 oz) paquet. pois aux yeux noirs surgelés, cuits et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les saucisses sur une couche profonde dans le moule, à découvert, au four à 325° pendant 1 heure.
Égoutter le jus de saucisse dans une grande poêle; faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Placer dans un grand bol.
Ajouter les saucisses, le riz, les pois, le sel, le poivre et le jus de bacon.
Versez dans la cocotte et enfournez à 325° pendant 1 heure.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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