Hoppin'John

Hoppin'John

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 41 vues

Hoppin' John est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . paquet. pois aux yeux noirs, eau, . tranche de bacon (coupée en cubes), . sauce tabasco et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Lavez les pois et placez-les dans une grande casserole d'eau froide.

Porter à ébullition et faire bouillir 2 minutes.

Retirer du feu, couvrir et laisser reposer 1 heure.

Faire frire le bacon lentement jusqu'à ce qu'il soit doré, égoutter.

Ajouter la sauce Tabasco, le bacon et le sel aux petits pois.

Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter en remuant fréquemment pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Doit être humide, mais pas mouillé.

Donne 6 portions.

🍷 Accords Parfaits

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