Hoppin' John

Hoppin' John

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 41 Aufrufe

Hoppin' John ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pkg. Schwarzaugenerbsen, Wasser, . Speckscheiben (in Würfel geschnitten), . Tabascosauce und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Erbsen waschen und in einen großen Topf mit kaltem Wasser geben.

Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen, abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.

Speck langsam braun braten, abtropfen lassen.

Tabasco-Sauce, Speck und Salz zu den Erbsen geben.

Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 30 Minuten lang köcheln lassen, bis der Reis weich ist. Sollte feucht, aber nicht nass sein.

Ergibt 6 Portionen.

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