Hopel-Popel
Hopel-Popel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). pommes de terre rissolées déshydratées, 1 3/4 c. de l'eau bouillante, 6 tranches de bacon coupées en dés, 1 oignon moyen haché et 1/4 lb de champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer les pommes de terre dans un bol moyen.
Couvrir d'eau bouillante. Laisser
8 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Chauffer la poêle et ajouter le bacon.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le bacon commence à devenir croustillant.
Champignons.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre.
Persil, en le saupoudrant uniformément sur le mélange de bacon et les pommes de terre.
Mélanger légèrement.
Réglez le feu à doux.
Dans un petit bol à mélanger, battre les œufs avec 1/4 tasse d'eau. Ajoutez le poivre.
Sur les légumes dans la poêle. Saupoudrer de fromage.
À feu doux pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Couvrir la poêle pendant une partie du temps de cuisson pour aider les œufs à prendre dessus.
Si vous le souhaitez, faites dorer sous le gril pendant 2 à 3 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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