Chuletas de cerdo de Hong Kong
Las chuletas de cerdo de Hong Kong son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 chuletas de lomo de cerdo, sal, 1 cebolla en rodajas, 1/4 c. salsa de soja y 1/4 c. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Sal las chuletas y dóralas.
Cubrir con rodajas de cebolla.
Mezcle la salsa de soja, el jerez, el jugo de limón, los champiñones con su jugo, el jengibre y el ajo en polvo y vierta sobre las chuletas.
Tapar y hornear a 350° durante 45 minutos.
Agregue el pimiento verde, las castañas de agua (escurridas) y el limón en rodajas y hornee por 15 minutos más.
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