Carottes au miel
Les carottes au miel sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de carottes tranchées, 3 c. jus d'orange, 1/3 c. eau, 1 c. le zeste de citron râpé (partie jaune du zeste) et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les carottes, l'eau, le jus d'orange, le zeste de citron, le beurre, le sel, le gingembre et le miel dans une casserole.
Placer à feu doux.
Couvrir et cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Pour 4 personnes.
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