Carottes au miel
Les carottes au miel sont un dîner facile. Composé de 10 à 12 petites carottes, 2 c. margarine, 1 cuillère à soupe. cassonade bien tassée, 1 c. miel et 2 cuillères à soupe. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Rincer et couper les carottes.
Cuire dans une petite quantité d'eau bouillante pendant 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vidange.
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu moyen.
Ajouter le sucre, le miel et les carottes.
Réduire le feu à doux et cuire, en retournant fréquemment les carottes, jusqu'à ce qu'elles soient bien glacées.
Servir immédiatement; saupoudrer de persil.
🍷 Accords Parfaits
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