Медово-цельнозерновой хлеб (точно следуйте рецепту)
Цельнозерновой хлеб с медом (точно следуйте рецепту) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 1/3 стакана меда, 1/4 стакана. шортенинга и 1 ст.л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды.
Добавьте мед, шортенинг, соль, 1 3/4 стакана воды и цельнозерновую муку.
Взбивайте до однородности.
Добавьте достаточное количество универсальной муки, чтобы с тестом было легко справиться.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность.
Месите до получения однородной и эластичной массы, около 10 минут.
Поместите в смазанную маслом миску.
Переверните смазанной стороной вверх.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, около 1 часа.
Ударь вниз.
Разделить пополам.
Расправьте каждую половину руками или скалкой до размеров 18 х 9 дюймов.
Сложите крест-накрест втрое, перекрывая две стороны.
Плотно сверните рулет, начиная с одного из открытых концов.
Нажмите большими пальцами, чтобы запечатать.
Прижмите каждый конец ладонями, чтобы запечатать.
Концы загнуть под буханку.
Поместите буханки швом вниз в 2 смазанные маслом формы для выпечки.
Смажьте маргарином.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое, около 1 часа.
Выпекать при температуре 375° в течение 40–45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий