Pan integral con miel (siga exactamente el recibo)
El pan integral con miel (siga exactamente el recibo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. agua tibia, 1/3 c.miel, 1/4 c. manteca vegetal y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia.
Agregue la miel, la manteca vegetal, la sal, 1 3/4 taza de agua y la harina integral.
Batir hasta que quede suave.
Mezcle suficiente harina para todo uso para que la masa sea fácil de manipular.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 10 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Voltee el lado engrasado hacia arriba.
Cubrir; déjelo crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Golpear hacia abajo.
Dividir en mitades.
Aplana cada mitad con las manos o con un rodillo hasta obtener un tamaño de 18 x 9 pulgadas.
Doblar transversalmente en tercios, superponiendo los 2 lados.
Enrolle bien, comenzando por uno de los extremos abiertos.
Presione con los pulgares para sellar.
Presione cada extremo con los lados de la mano para sellar.
Doblar los extremos debajo del pan.
Coloque los panes, con la costura hacia abajo, en 2 moldes para hornear engrasados.
Unte con margarina.
Deje crecer hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
Hornee a 375° durante 40 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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