शहद गेहूं की रोटी

शहद गेहूं की रोटी

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हनी व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), 1 अंडा, 3/4 सी. शहद और 1/2 सी. बिना वसा वाला सूखा दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

बड़े मिश्रण के कटोरे में 1/2 कप गर्म पानी में खमीर घोलें। 5 मिनट तक खड़े रहने दें.

अंडा और अगली 5 सामग्रियाँ मिलाएँ।

साबुत गेहूं का आटा डालें।

चिकना होने तक मध्यम गति से फेंटें।

सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में मैदा मिलाएं।

आटे वाले बोर्ड को चालू करें।

चिकना और लोचदार होने तक 5 मिनट तक गूंधें।

ढकना।

दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।

नीचे मुक्का मारो.

आधे-आधे बाँट दो। 2 रोटियों का आकार दें.

2 अच्छी तरह से चिकना किये हुए पाव पैन में रखें।

ढककर दोगुना होने तक उठने दें।

375° पर 30 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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