Doré au miel
Honey Walleye est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 2 c. miel, 2 c. craquelins au beurre écrasés (45 à 50), 1/4 c. du sel et 4 à 6 filets de doré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol peu profond, battre l'œuf; ajoutez du miel.
Dans un sac en plastique, mélanger les craquelins et le sel.
Trempez le poisson dans le mélange d'œufs, puis secouez-le dans le sac jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Dans une poêle, cuire les filets dans l'huile pendant 3 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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