Mit Honig gezuckerte Pekannüsse
Mit Honig gezuckerte Pekannüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Pekannusshälften, 1/2 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Vanille und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Pekannüsse im mäßigen Ofen (350 °C) 10 Minuten lang rösten, dabei einmal umrühren.
Die Seiten eines schweren 2-Liter-Topfs mit Butter bestreichen.
Zucker, Wasser, Honig, Salz und Zimt vermischen.
Erhitzen und rühren, bis sich der Zucker auflöst und die Mischung kocht.
Ohne Rühren bis zur Softball-Stufe (236°) garen.
Vom Herd nehmen; schlagen, bis die Mischung cremig wird.
Vanille und Nüsse hinzufügen; Vorsichtig umrühren, bis die Nüsse gut bedeckt sind und die Mischung dick wird.
Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech legen.
Mit 2 Gabeln die Nüsse auf einmal trennen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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