Batata doce com mel e noz-pecã
Batata doce com mel e noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de batata doce, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo, 1/4 colher de sopa. sal, 1/4 xícara. mel e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva a batata-doce até ficar macia; ralo.
Descasque e corte em quartos.
Coloque as batatas cortadas em quartos em uma caçarola rasa untada.
Em uma panela pequena, misture o mel, o açúcar mascavo, o sal e a manteiga.
Leve a mistura para ferver, mexendo sempre. Despeje a calda sobre as batatas-doces.
Polvilhe nozes picadas por cima. Pré-aqueça o forno a 375°.
Asse a batata-doce por 30 minutos. Serve 4.
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