Poulet frit au miel et aux pacanes
Le poulet frit au miel et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, lavées et essuyées, 1 pinte. babeurre, 2 1/2 c. farine autolevante, 1/2 c. sel d'ail moulu grossièrement avec du persil et 1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le poulet dans un plat à marinade et couvrir de babeurre.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Ne rincez pas le babeurre du poulet.
Mélanger la farine, le sel d'ail et le poivre de Cayenne dans un grand bol.
Draguez le poulet dans le mélange de farine et laissez reposer à température ambiante pendant 20 minutes.
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