Gâteau au miel et aux pacanes
Le gâteau au miel et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. vinaigre, 1 c. huile de cuisson, 1 1/2 c. sucre, 3 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez 1 cuillère à soupe de vinaigre et suffisamment de lait pour obtenir 1 tasse ; annuler.
Incorporer l'huile de cuisson au sucre; ajouter les œufs et la vanille.
Battre 1 minute à vitesse moyenne au batteur électrique.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et les clous de girofle.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait aigre.
Battez 1 minute de plus.
Incorporer les pacanes.
Verser dans un moule à tube cannelé graissé de 10 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Laissez reposer 10 minutes.
Retirer de la poêle.
Percez des trous dans le gâteau chaud.
Arroser de sirop de miel
Faites bouillir ensemble 1/4 tasse de miel, 1 cuillère à café d'eau et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
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