Honig-Pekannuss-Kuchen
Honig-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Essig, 1 c. Speiseöl, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Essig und so viel Milch, dass eine Tasse entsteht. beiseite legen.
Speiseöl in Zucker einrühren; Eier und Vanille hinzufügen.
1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers schlagen.
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Nelken vermischen.
Abwechselnd mit Sauermilch zur Rahmmischung geben.
Noch 1 Minute schlagen.
Pekannüsse unterrühren.
In eine gefettete, geriffelte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.
10 Minuten stehen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Löcher in den heißen Kuchen stechen.
Mit Honigsirup beträufeln
Kochen Sie zusammen 1/4 Tasse Honig, 1 Teelöffel Wasser und 1 Esslöffel Zitronensaft.
🍷 Perfekte Kombinationen
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