Poulet Miel-Orange
Le poulet au miel et à l'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de cuisses ou de poitrines de poulet avec os, peau enlevée, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre fraîchement moulu, 1/3 c. jus d'orange et 2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 375°.
Disposer le poulet dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces et saupoudrer de sel et de poivre.
Mélanger le jus d'orange, le miel, la sauce soja et le gingembre dans une tasse jusqu'à homogénéité.
Verser sur le poulet.
Cuire au four 40 minutes en retournant le poulet deux fois.
Disposer les oranges sur le poulet.
Cuire encore 10 à 15 minutes.
Servir avec du riz. Donne 4 portions.
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