Honig-Haferkekse
Honig-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/8 Pfund ungesalzener Butter, 3/8 c. Honig, 1 ganzes Ei, 1/4 TL. Vanille und 1/8 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter mit Honig und braunem Zucker schaumig rühren.
Ei und Vanille hinzufügen. Backpulver mit Mehl mischen; zur Buttermischung hinzufügen.
Kokosnuss, Walnüsse, Rosinen und Haferflocken vermischen; In die Butter-Mehl-Mischung einrühren.
Geben Sie esslöffelweise auf ein gefettetes Backblech.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend 1-Unzen-Kekse.
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