Granola au miel et aux noix
Honey Nut Granola est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. flocons d'avoine rapides (non cuits), 1/2 c. graines de tournesol ou noix hachées, 1/3 c. miel, 1/3 c. beurre ou margarine, fondu et 1/4 c. son ou germe de blé non transformés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les raisins secs; bien mélanger.
Cuire au four dans un plat allant au four légèrement graissé de 13 x 9 pouces pendant 20 à 25 minutes à 325°, en remuant de temps en temps.
Incorporer les raisins secs.
Étaler le mélange sur une plaque à biscuits non graissée.
Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.
Donne environ 6 tasses.
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