Poulet à la moutarde et au miel
Le poulet à la moutarde et au miel est un dîner facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1 tasse de chapelure sèche, 1 c. plus 2 c. moutarde de Dijon, divisée, 3 c. miel et 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Aplatir le poulet à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la chapelure et 1 c. de moutarde.
Dans un autre bol, mélanger le miel et le reste de la moutarde.
Tremper le poulet dans le mélange de moutarde au miel, puis l'enrober de chapelure.
Dans une poêle antiadhésive (à feu moyen), cuire le poulet dans le beurre jusqu'à ce que le jus soit clair.
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