Poulet au miel et à la moutarde
Le poulet au miel et à la moutarde est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. moutarde de Dijon, 1/3 c. miel, 2 c. aneth frais haché ou 1 cuillère à soupe. aneth séché, 1 c. Du zeste d'orange fraîchement râpé et 1 poulet (2-1/2 lb), coupé en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces; étalez la moitié de la farce au fond, étalez le mélange de poulet sur la vinaigrette.
Mélangez 3 œufs et 2-1/2 c. lait; verser sur le poulet.
Étaler le reste de la farce sur le mélange d'œufs.
Avant la cuisson, étalez dessus 2 boîtes de soupe à la crème de poulet.
Cuire au four préchauffé à 350°F pendant 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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