Poulet au four à la moutarde et au miel
Le poulet au four à la moutarde et au miel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 poulets découpés, 1/2 c. beurre ou oléo, 1/2 c. miel, 1/4 c. moutarde de Dijon et 1 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°. Disposer le poulet dans une grande poêle peu profonde. Faire fondre le beurre ou l'oléo dans une casserole. Incorporer le miel, la moutarde, la poudre de curry et le sel. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Badigeonner le poulet. Cuire au four 1 1/4 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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