Gelée De Miel
Honey Jelly est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. miel, 1 c. sirop de maïs blanc, 3/4 c. eau, 3 cuillères à soupe. de jus de citron et 1 sachet (3 oz) de pectine liquide ou 1/2 bouteille (6 oz) de pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Comme pour la mise en conserve. Mélanger le miel, le sirop de maïs, l'eau et le jus de citron dans une grande casserole.
Porter à ébullition à feu moyen-vif
Ajoutez de la pectine. Dès qu'il arrive à ébullition et qu'il est impossible de le remuer, chronométrez exactement 1 minute et retirez du feu. Écumez n’importe quel film. Versez la gelée chaude dans des bocaux chauds. Laissez un espace libre de 1/8 de pouce. Visser les couvercles. Laisser refroidir sur une grille. Vérifiez la bonne étanchéité. Conserver dans un endroit sombre jusqu'à 1 an.
🍷 Accords Parfaits
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