Honiggelee

Honiggelee

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Honey Jelly ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Honig, 1 c. weißer Maissirup, 3/4 c. Wasser, 3 EL. Zitronensaft und 1 (3 oz.) Beutel flüssiges Pektin oder 1/2 (6 oz.) Flasche flüssiges Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wie zum Einmachen. Honig, Maissirup, Wasser und Zitronensaft in einem großen Topf verrühren.

Bei mittlerer bis hoher Temperatur zum Kochen bringen

Pektin hinzufügen. Sobald es zu kochendem Wasser kommt, das sich nicht mehr umrühren lässt, genau 1 Minute abwarten und vom Herd nehmen. Überfliegen Sie einen beliebigen Film. Heißes Gelee in heiße Gläser füllen. Lassen Sie einen Freiraum von 1/8 Zoll. Deckel aufschrauben. Auf dem Gitter abkühlen lassen. Auf gute Abdichtung prüfen. An einem dunklen Ort bis zu 1 Jahr lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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