Carottes glacées au miel
Les carottes glacées au miel sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, grattées et tranchées finement, 1/2 c. eau, 3 cuillères à soupe. miel, 3 c. cassonade et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les carottes et l'eau dans une casserole moyenne.
Porter à ébullition; couvrir, réduire le mijotage
8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Égoutter et remettre dans la poêle.
Ajouter le miel et le reste des ingrédients; cuire à feu doux en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre et le sucre fondent.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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