ニンジンの蜂蜜漬け

ニンジンの蜂蜜漬け

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ニンジンのハニーグレーズは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ニンジンのスライス、レモンの皮の細切り 1 本(2 x 1/2 インチ)、大さじ 1 1/2。蜂蜜、小さじ1/8塩と大さじ2。新鮮なレモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

中型の鍋に、にんじん、レモンの皮の細切り、蜂蜜、塩を入れて混ぜます。

ニンジンが隠れるくらいの冷水を加えます。

中火で沸騰させ、液体がほとんど蒸発するまで約15分間沸騰させます。

熱を中程度に下げ、グレーズがコーティングされるまでニンジン混合物をかき混ぜます。

鍋を火から下ろします。

レモン汁、タラゴン(オプション)、ナツメグ、コショウを鍋に加えます。よく混ぜます。

にんじんの混合物を皿に置き、すりおろしたレモンの皮を飾り、すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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