Côtes levées au miel et à l'ail
Les côtes levées au miel et à l'ail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de côtes levées de porc, sel d'ail, 1/2 c. miel, 1/4 c. sauce soja et 3 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Assaisonner les côtes levées avec du sel à l'ail.
Disposer dans un plat allant au four.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 325° pendant 1 heure jusqu'à tendreté.
Égoutter tout le liquide.
Mélanger le reste des ingrédients dans une casserole et laisser mijoter 5 minutes.
Verser le mélange de miel sur les côtes levées et cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
Arrosez toutes les 10 minutes.
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