Côtelettes d'agneau désossées au miel et à l'ail
Les côtelettes d’agneau désossées au miel et à l’ail sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 côtelettes d'agneau désossées, 1/3 c. jus de citron, 1/3 c. miel, 3 c. sauce soja et 1 1/2 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les ingrédients marinés et verser sur les côtelettes d'agneau.
Placer dans un contenant hermétique et réfrigérer de 4 à 24 heures.
Retirer les côtelettes d'agneau de la marinade; réserver la marinade.
Griller les côtelettes d'agneau pendant 15 à 20 minutes, en les retournant une fois.
Arrosez de temps en temps avec la marinade réservée.
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