قطع لحم ضأن مسحب بالعسل والثوم
شرائح لحم الضأن الخالية من العظم بالثوم والعسل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 6 قطع لحم ضأن بدون عظم، 1/3 ج. عصير ليمون، 1/3 ج. العسل، 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا و 1 1/2 ملعقة كبيرة. شيري جاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تُمزج المكونات المتبلة وتُسكب فوق قطع لحم الضأن.
ضعيها في حاوية محكمة الإغلاق واتركيها في الثلاجة لمدة 4 إلى 24 ساعة.
إزالة قطع لحم الضأن من التتبيلة. احتياطي ماء مالح.
تُشوى قطع لحم الضأن لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة.
لصق في بعض الأحيان مع ماء مالح محفوظة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً