Poulet au miel et à Dijon avec un coup de pied
Le poulet au miel et à la Dijon avec un coup de pied est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Composée de 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge, ½ tasse de miel et ¼ tasse de moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four; saupoudrer de flocons de piment rouge.
Mélangez le miel et la moutarde dans un petit bol et versez le mélange sur le poulet.
Couvrir le plat allant au four de papier d’aluminium.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le jus soit clair et que le poulet ne soit plus rose à l'intérieur, environ 40 minutes.
Un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse d'une poitrine doit indiquer au moins 160 degrés F (70 degrés C).
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