Croquant au miel
Honey Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. céréales de son d'avoine quaker, 1 c. flocons d'avoine crus rapides ou réguliers, 1 c. noix (les noix de pécan et les amandes sont bonnes), 1 1/2 c. cannelle et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 325°.
Dans un grand bol, mélanger les céréales, le gruau, les noix, la cannelle et le sel.
Dans une petite casserole, mélanger l'oléo, le miel et la cassonade.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde.
Verser sur le mélange de céréales.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Étaler uniformément sur un moule graissé de 15 x 10 pouces.
Cuire au four 25 minutes.
Remuer deux fois pendant la cuisson. Retirer du four.
Ajouter les raisins secs.
Laisser refroidir sur une grille de refroidissement recouverte de papier ciré.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
🍷 Accords Parfaits
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