Pan de maíz con miel

Mezcle la harina de maíz, la mezcla para galletas y el polvo para hornear en un tazón grande. Agrega la leche, los huevos, la miel y el aceite. Revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.

Vierta en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas apta para microondas.

Cocine a 50 durante 10 minutos.

Gire el plato si el pan parece subir de manera desigual.

Cocine a temperatura alta de 2 a 4 minutos o hasta que el pan esté cocido.

Retirar del microondas y dejar reposar 5 minutos. Servir caliente.