Peitos de frango assados com mel
Peitos de frango assados com mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango frito cortado em pedaços, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. mel, 1/4 xícara. suco de abacaxi e 1 colher de sopa. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma assadeira grande (9 x 13 polegadas), derreta a manteiga. Junte o mel, o suco de abacaxi, a mostarda, o sal e o curry em pó. Cubra bem o frango e arrume-o em uma assadeira. Asse por cerca de 1 hora a 375° (descoberto).
Vire pelo menos uma vez durante o cozimento. Serve 4.
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