Pollo Al Horno Con Miel
El pollo al horno con miel es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 pollos (de 1 1/2 a 2 libras), cortados, 1/2 c. mantequilla o margarina, derretida, 1/2 c. miel, 1/4 c. mostaza preparada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear poco profunda, con la piel hacia arriba.
Combine la mantequilla, la miel, la mostaza, la sal y el curry en polvo y mezcle bien.
Vierta sobre el pollo y hornee durante 1 1/4 horas, rociando cada 15 minutos hasta que el pollo esté tierno y bien dorado.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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