In Honig gebackenes Hähnchen
Mit Honig gebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Fritteuse, zerschnitten, 1/3 c. Honig, 1 TL. Salz, 1/3 c. Margarine, geschmolzen und 2 EL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hähnchen mit der Hautseite nach unten in eine flache Backform legen. Restliche Zutaten vermischen und über das Hühnchen löffeln.
1 1/4 Stunden bei 350 °C backen, bis das Hähnchen goldbraun ist.
Alle 15 Minuten begießen.
Für 6 Personen.
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