Compote de pommes au miel
La compote de pommes au miel est un dîner facile. Fabriqué avec 4 lb de pommes à cuire, 1 c. miel et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez les pommes sans les peler ni les évider ; coupez-les en quartiers. Placez-les dans une grande casserole; ajouter de l'eau, couvrir et cuire à feu moyen-doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Passer les pommes dans une passoire; ajoutez du miel.
Remuer pour mélanger.
Donne environ 6 tasses.
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