Cazuela De Maíz
Hominy Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 rebanadas de tocino, 2 cebollas grandes picadas, 1 pimiento verde picado, 1 lata (4 oz) de champiñones, rebanados y escurridos y 1 lata (29 oz) de maíz molido, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el tocino en una sartén hasta que esté crujiente.
Drenar; reservar la grasa. Desmenuza el tocino.
Agregue las cebollas y el pimiento verde a la grasa de la sartén.
Saltee hasta que estén tiernos.
Agregue los champiñones, el maíz molido, la salsa inglesa, los tomates y los condimentos.
Cocine de 20 a 30 minutos, a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el tocino. Alterne capas de maíz molido y queso en una cacerola de 2 cuartos y termine con queso.
Hornee, descubierto, 20 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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