Name: Canjica
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 4 c. milho branco, sem casca; 1/4 tsp . soda cáustica; 4 tsp . refrigerante; 1 c. manteiga; 1 lb . açúcar mascavo; 6 ovos inteiros; 1/2 c. melaço escuro; 1 tsp . refrigerante, mexido em melaço; 1/2 c. uísque; 2 Tbsp . canela; 1 Tbsp . noz-moscada; 1 Tbsp . fermento em pó; 4 c. farinha; 2 lb . passas sem sementes; 1 pkg . datas semeadas; 1 lb . nozes; 1/4 lb . cidra; 1/4 lb . abacaxi cristalizado; 1/4 lb . casca de limão; 1/4 lb . casca de laranja; 1/4 lb . figos

Canjica

⏱️ Pronto em 54 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Canjica é um jantar impressionante que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com c. milho branco, sem casca, . soda cáustica, . refrigerante, c. manteiga e. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.