Name: ホミニー
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 4 c.白いトウモロコシ（皮をむいたもの）; 1/4 tsp 。灰汁; 4 tsp 。ソーダ; 1 c.バター; 1 lb 。黒糖; 6 全卵; 1/2 c.黒糖蜜; 1 tsp 。糖蜜でかき混ぜたソーダ; 1/2 c.ウィスキー; 2 Tbsp 。シナモン; 1 Tbsp 。ナツメグ; 1 Tbsp 。ベーキングパウダー; 4 c.小麦粉; 2 lb 。種付きレーズン; 1 pkg 。シードされた日付; 1 lb 。ピーカンナッツ; 1/4 lb 。シトロン; 1/4 lb 。砂糖漬けのパイナップル; 1/4 lb 。レモンの皮; 1/4 lb 。オレンジの皮; 1/4 lb 。イチジク