Boulettes de viande maison
Les boulettes de viande maison sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 3/4 c. chapelure, 2 1/2 c. persil émincé, 3 gousses d'ail émincées et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 400° et enduire une grande rôtissoire d'enduit à cuisson.
Mélanger les 8 premiers ingrédients et former des boules de 1 pouce. Placer les boulettes de viande sur une rôtissoire et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Détachez délicatement les boulettes de viande du fond de la poêle. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les boulettes de viande.
Couvrir les boulettes de viande et cuire au four pendant 20 minutes.
Retirez le couvercle et faites cuire encore 10 à 15 minutes pour épaissir la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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