Hausgemachte Fleischbällchen

Hausgemachte Fleischbällchen

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Homestyle Meatballs ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 3/4 c. Semmelbrösel, 2 1/2 EL. gehackte Petersilie, 3 gehackte Knoblauchzehen und 1 Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400° vorheizen und einen großen Bräter mit Kochspray bestreichen.

Die ersten 8 Zutaten vermischen und zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Legen Sie die Fleischbällchen auf die Bratpfanne und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis sie braun sind.

Lösen Sie die Fleischbällchen vorsichtig vom Boden der Pfanne. Restliche Zutaten vermischen und über die Fleischbällchen gießen.

Fleischbällchen abdecken und 20 Minuten backen.

Den Deckel abnehmen und weitere 10 bis 15 Minuten backen, um die Soße einzudicken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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