Pain de viande maison
Le pain de viande maison est un dîner moyennement facile. Composée de 1 œuf battu, 3/4 tasse de lait, 3 ou 4 tranches de chapelure, 1/2 tasse de carottes râpées et 1/4 tasse d'oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients.
Émietter la viande dessus; bien mélanger.
Façonner en pain; placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 x 2 pouces.
Cuire à découvert à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
Mélanger le ketchup et la sauce BBQ.
Verser dessus.
Cuire au four 10 minutes de plus.
Pour 12 personnes.
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