Sopa casera de frijoles
La sopa casera de frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles blancos secos, 2 cuartos de galón. agua, 1 libra de hueso de jamón con carne o trozos de jamón, 1 cucharadita. sal y 1 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pon todos los ingredientes en una olla de barro.
Cubra y cocine a temperatura baja de 10 a 12 horas (alta de 5 a 6 horas).
Retire los huesos, las hojas de laurel, los granos de pimienta y las ramitas de apio antes de servir.
Ajuste del gusto por la sal. Retire la carne del hueso del jamón y devuelva los trozos cortados a la sopa.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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