Biscuits aux courgettes faits maison

Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Incorporer l'œuf et incorporer les courgettes.

Ajouter la levure chimique, les épices et la farine.

Mélangez bien puis ajoutez deux des 3 ingrédients suivants : soit les raisins secs, les pépites de chocolat ou les noix hachées.

Je préfère 1 tasse de pépites de chocolat et 1 tasse de raisins secs.

Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient fermes au toucher et que les bords soient dorés à 375°.