Hausgemachte Hefebrötchen
Hausgemachte Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. warmes Wasser, 2 Päckchen Hefe, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Gießen Sie warmes Wasser in eine große Schüssel. Hefe darüber streuen, dann Zucker und Salz hinzufügen. Aufsehen. Fügen Sie 2 c hinzu. Mehl und gründlich vermischen. 1 Ei hinzufügen und umrühren, gefolgt von 1 c. Mehl. Gründlich mischen. Geschmolzenes Oleo hinzufügen und umrühren. Fügen Sie 1 1/4 c hinzu. Mehl und gründlich vermischen. Lassen
Gehen Sie auf, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Aus den restlichen 3/4 c Rollen formen. Mehl. In eine gebutterte Pfanne (13 x 9) geben. Nochmals aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, und bei 350 Grad goldbraun backen.
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