Petits pains à la levure faits maison
Les petits pains à la levure faits maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oléo (2 bâtonnets), 1 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre, 2 pqt. levure à levée rapide et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les 3 premiers ingrédients ensemble et laisser tiédir.
Ajoutez 2 paquets de levure à 1 tasse d'eau tiède.
Ajouter l'eau de levure, le sel et les œufs au premier mélange.
Incorporer la farine avec la main.
Mettre dans un bol graissé; graisser le dessus de la pâte et placer au réfrigérateur pendant la nuit légèrement couvert.
Découpez la pâte une fois avant le matin.
Le lendemain matin, pétrissez la pâte et formez des petites boules.
Placer dans un moule graissé et laisser reposer 3 heures.
Cuire ensuite au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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